RIBEYE OPEN SANDWICH

Assalamaualaikum/ salam sejahtera....Nampak nya RAMADHAN. BULAN PENUH BARAKAH RAHMAH DAN MAGHFIRAH AKAN SEGERA MENJUMPAI KITA.

Dirumah, kami sibuk menyiapkan tempahan kuih sepit dan karipap sejuk beku. alhamdulillah tempahan untuk hari raya dan bulan ramadan dah bermula.. seronok bila tengok anak2 dan anak2 sedara bergigih mencari wang saku untuk hari raya..semoga Allah memberkati setiap rezeki yang kami perolehi..

Selamat Menunaikan Ibadah di Bulan Ramadhan Semoga kita semua diberikan kemampuan dan kekuatan oleh Allah SWT untuk dapat melaksanakan Ibadah Ramadhan tahun ini dengan sebaik-baiknya amin Ya Rabb

Bila semua dah penat..selera untuk makan nasi pun berkurang, jadi kami tukar pada yang mudah dan menyelerakan..jom cuba resepi akak untuk hari ini..bila masak masakan western saya pasti teringatkan anak sulung saya yang memang pandai dalam mengolah maskan seperti ini...

Ribeye open sandwich

Bahan A:

1 ketul rib eye (200 g)
1 sdt serbuk paprika
1 sdt Sedikit Cajun
1 sdt mix herb
Sedikit garam
Sedikit olive oil

Cara:

1. Perap kan ribeye dengan semua bahan diatas. Gril diatas kuali hingga masak. Bila sudah masak, potong nipis. Ketepikan

Bahan B:

Roti perancis di belah dua dan di potong panjang – ikut kegemaran
6 hirisan timun – di panaskan diatas kuali tanpa minyak
Sedikit daun parsley cincang
4 ketul cendawan butang –potong nipis dan dipanaskan dengan sedikit butter
Sedikit daun salad
Sedikit thousand Ireland
Sedikit parmesan cheese

Cara:

1. Roti perancis di sapu butter dan di tabur parsley. Panaskan atas kuali.
2. Tabur parmesan cheese, susun salad dan timun.
3. Susun daging dan cendawan. Dan di makan bersama thousand Ireland.