Assalamualaikum / salam sejahtera..haaa nak cerita ini lah resepi paling mudah dan menyelerakan. resepi campak-campak ..kalau nak kejar masa boleh masak sotong serai ni..mudah, cepat dan menyelerakan..siap boleh hirup sup dia..hhehehe (itu yang anak-anak kat rumah selalu buat) ... sebenar nya sotong tu boleh aja di buang kulit merah nya..tapi saya suka begitu biar ada warna sikit kuahnya dan sotong tu tak nampak pucat jerr...mcm tak pakai bedak..jom cuba :)
Bahan- bahan:
1 kg sotong segar (dibersihkan –jgn potong : kalau dapat yang ada telur lagi sedap)
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 batang serai - Ketuk
4 biji cili api merah / lada merah di belah pun boleh
Garam
Gula
air
cara:
1. Masukkan semua bahan kedalam periuk dan rebus hingga mendidih.
2. Sedia di makan
(sangat cepat untuk yang sibuk bekerja)
No comments:
Post a Comment